Puntata di Gusto23 dedicata all’importanza dell’olio d’oliva nella dieta mediterranea. Il dottor Agronomo Thomas Vatrano ci racconta l’esperienza del laboratorio sensoriale che si è tenuto a Soverato, con i ragazzi dell’Istituto salesiano Don Bosco e ci spiega quali sono le migliori varietà di olio nel territorio calabrese
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